冷凍盤是一種盛放冷凍食品如肉類、水產(chǎn)品等餐飲行業(yè)必備的容器,在食品的儲存、保鮮、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)使用量非常大,目前國內(nèi)的冷凍盤生產(chǎn)多為作坊式人工加工方式。若不銹鋼帶弱磁性或是完全不帶磁性,應(yīng)判別為304材質(zhì);若與碳鋼的磁性一樣,顯示出強(qiáng)磁性,應(yīng)判別為不是304材質(zhì)。
冷凍盤有不銹鋼材質(zhì)和塑料材質(zhì),兩者比較起來,不銹鋼材質(zhì)的更結(jié)實耐用,抗折不容易變形。具體要看是使用的范圍了,不同的東西用不同的材質(zhì),會用不同的使用效果,主要看合適不合適。
冷凍盤的生產(chǎn)
一個冷凍盤的加工工藝需要由6個人協(xié)同工作才能完成,工人的勞動強(qiáng)度大,且效率低、噪音大、污染嚴(yán)重。由于需要多人配合,不確定因素多,廢品率也較高?;谶@種落后的冷凍盤生產(chǎn)效率采用先進(jìn)的全新的冷凍盤加工流程,能夠?qū)崿F(xiàn)冷凍盤的全自動生產(chǎn),同時能夠提高生產(chǎn)效率以及操作安全性,降低噪聲污染并減少環(huán)境污染。
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