不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力,即不銹性,同時也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中耐腐蝕的能力,即耐蝕性,但其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質(zhì)本身化學(xué)組成、加互狀態(tài)、使用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改變的。所以不是任何一種不銹鋼,在任何環(huán)境下都能耐腐蝕,不生銹的。
不銹鋼冷凍盤是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續(xù)滲入、繼續(xù)氧化,而獲得抗銹蝕的能力,一旦有某種原因,這種薄膜遭到了不斷地破壞,空氣或液體中氧原子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來,不銹鋼形成疏松的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地銹蝕。
所以,我們在使用不銹鋼冷凍盤的時候,盡量不要讓我們的定型思維也參與進來,因為這樣我們很容對不銹鋼冷凍盤不怎惡魔還總是,只是以為的認為它永遠不銹,所以,我們平時要注意也要對其進行適當?shù)木S護保養(yǎng)。
不銹鋼冷凍盤制作工藝:
1、全不銹鋼制作,獨特滾焊空心三角沿。
2、和盤體無縫隙,無衛(wèi)生死角,減少細菌殘留。
不銹鋼冷凍盤規(guī)格:
一般常規(guī)型號為20kg、15kg、10kg、12.5kg等,同時可根據(jù)客戶要求定做任何尺寸冷凍盤,歡迎新老客戶前來采購。
選用高擋食品級不銹鋼板進行加工而成,保證了對食品接觸的安全性使用中也避免了普通鋼鐵生銹所帶來的各種煩惱,既延長了使用年限,又節(jié)省了成本。
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