如果您經(jīng)常對家里的電冰箱進(jìn)行清理,你就會發(fā)現(xiàn),在冷凍室里的不銹鋼冷凍盤被凍住了,和冰箱粘成一體。而我們還要快速清理干凈我們的電冰箱,我們不得不想辦法盡快將冰凍的冷凍盤清理出來。
我們貿(mào)然用力去拿,有可能會損壞冰箱和冷凍盤,為防止這樣的情況發(fā)生,我們需要一定的技巧來操作。
我們也在日常中經(jīng)常遇到這樣的情況,于是我們想出了幾個比較好的點(diǎn)子。首先我們用溫水泡一條毛巾,然后將浸滿溫水的毛巾放在被凍住的地方,過一會厚厚的冰層就融化的差不多了,取起來要比以前容易多了,注意不要使用很燙的水,不然熱毛巾就不敢用手碰了。
為保證食品安全,我們需定期對冷凍盤進(jìn)行清洗消毒,主要清洗消毒步驟如下: 1.由于熱堿水是非常好的去油脂清洗液,且價格便宜,我們可用6%的熱堿水將粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來。 2.用清水將盤子清洗一遍,將熱堿水沖洗下來。 3.將盤浸泡在在82℃以上的熱水中5到10分鐘,使其徹底洗干凈,并做初步消毒。 4.將洗干凈的盤子瀝水、晾干。 5.用設(shè)備對冷凍盤進(jìn)行消毒,一般都是放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。
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